ROSES DE POMMES DE TERRE CROUSTILLANTES AU GRILL
Roses de pommes de terre croustillantes au barbecue.
Zutaten
- 350 g de pommes de terre (à chair ferme)
- 15 g d'huile
- 1/4 cuillère à café de poudre d'ail
- Sel et poivre
- 1/2 cuillère à café de paprika
Equipment & Ausrüstung
- Grill
- Charbon de bois MARABU
- Moule à muffins
1. Grill vorbereiten
Wir starten mit dem Entzünden der Grillkohle, um die Anzündzeit für die Zubereitung zu nutzen. Ein gefüllter Anzündkamin der MARABU Holzkohle sorgt hier für ausreichend Hitze im Grill. Zum Entzünden reicht ein ÖKO-ANZÜNDER oder GRILLSTARTER.
Hochwertige Grillkohle & Anzünder, sowie weitere Produkte rund ums Grillen findest du hier in unserem Onlineshop.
Grillkohle kaufen
Hochwertige Grillkohle & Anzünder, sowie weitere Produkte rund ums Grillen findest du hier in unserem Onlineshop.
Grillkohle kaufen
- Die Kartoffeln dünn schneiden, abschwaschne und abtrocken.
- Die Muffinform einfetten.
- Dann die einzelnen Kartoffelstreifen überlappend in eine Reihe legen, vorsichtig einrollen und in die Muffinform legen. Mit Öl bestreichen und mti Salz, Pfeffer, Paprika- und Knoblauchpulver würzen.
- Den Grill auf 180 Grad einregeln und die Muffinform in den indirekten Bereich stellen. Je nach Dicke der Kartoffelscheiben beträgt die Garzeit der Rosen 30-45 Minuten.
Kartoffel-Rosen
Knusprige Kartoffelrosen vom Grill.
350 g Kartoffeln (festkochend)
15 t Öl
1/4 TL Knoblauchpulver
Salz & Pfeffer
1/2 TL Paprikapulver
Vorbereitung
Wir starten mit dem Entzünden der Grillkohle, um die Anzündzeit für die Zubereitung zu nutzen. Ein gefüllter Anzündkamin der MARABU Holzkohle sorgt hier für ausreichend Hitze im Grill. Zum Entzünden reicht ein ÖKO-ANZÜNDER oder GRILLSTARTER.
Zubereitung
Die Kartoffeln dünn schneiden, abschwaschne und abtrocken. Die Muffinform einfetten.
Dann die einzelnen Kartoffelstreifen überlappend in eine Reihe legen, vorsichtig einrollen und in die Muffinform legen. Mit Öl bestreichen und mti Salz, Pfeffer, Paprika- und Knoblauchpulver würzen.
Den Grill auf 180 Grad einregeln und die Muffinform in den indirekten Bereich stellen. Je nach Dicke der Kartoffelscheiben beträgt die Garzeit der Rosen 30-45 Minuten.
350 g Kartoffeln (festkochend)
15 t Öl
1/4 TL Knoblauchpulver
Salz & Pfeffer
1/2 TL Paprikapulver
Vorbereitung
Wir starten mit dem Entzünden der Grillkohle, um die Anzündzeit für die Zubereitung zu nutzen. Ein gefüllter Anzündkamin der MARABU Holzkohle sorgt hier für ausreichend Hitze im Grill. Zum Entzünden reicht ein ÖKO-ANZÜNDER oder GRILLSTARTER.
Zubereitung
Die Kartoffeln dünn schneiden, abschwaschne und abtrocken. Die Muffinform einfetten.
Dann die einzelnen Kartoffelstreifen überlappend in eine Reihe legen, vorsichtig einrollen und in die Muffinform legen. Mit Öl bestreichen und mti Salz, Pfeffer, Paprika- und Knoblauchpulver würzen.
Den Grill auf 180 Grad einregeln und die Muffinform in den indirekten Bereich stellen. Je nach Dicke der Kartoffelscheiben beträgt die Garzeit der Rosen 30-45 Minuten.
- Grill
- MARABU Holzkohle
- Muffinform
Laisser un commentaire
Tous les commentaires sont modérés avant d'être publiés.
Ce site est protégé par hCaptcha, et la Politique de confidentialité et les Conditions de service de hCaptcha s’appliquent.