Salsa mexicaine
Dip sud-américain ardent et épicé avec de la tomate, du piment, de l'ail et de la coriandre.
Zutaten
- 200g de tomates
- 1 oignon
- 1 petit piment
- 1 gousse d'ail
- 3 cuillères à soupe de feuilles de coriandre hachées
- 1 citron vert
- Sel, poivre
- Coupez les tomates en petits dés. Pelez les oignons et coupez-les également en petits dés. Coupez le piment en deux, épépinez-le et hachez-le finement. Pelez l'ail et coupez-le en petits dés.
- Lavez le citron vert et pressez le jus. Mettez ensuite tous les ingrédients dans un saladier et assaisonnez avec le sel, le poivre et le jus de citron vert.
- Tomaten in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und ebenfalls in feine Würfeln schneiden. Chillischote halbieren, entkernen und fein hacken. Knoblauch schälen und in kleine Würfel scheiden.
- Limette waschen und den Saft auspressen. Nun alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken.
Laisser un commentaire
Tous les commentaires sont modérés avant d'être publiés.
Ce site est protégé par hCaptcha, et la Politique de confidentialité et les Conditions de service de hCaptcha s’appliquent.