Pizza d'Halloween

Halloween Pizza

Pizza d'Halloween au barbecue

Nous utilisons du charbon de bois MARABU et réglons le gril entre 350 et 400 degrés.

Schwierigkeit Facile
Portionen 4 personnes
Vorbereitungszeit 20 minutes
Garzeit 15 minutes

Zutaten

  • 2 paquets - Salami
  • 1 - Oignon
  • 2 - Pâtes à pizza
  • Olives pour la décoration
  • Mozzarella
  • Tranches de mozzarella pour les fantômes
  • Tomates passées
  • Huile
  • Sel et poivre
  • 1 cc - Origan (séché)
  • 1 cc - Basilic (séché)

Equipment & Ausrüstung

  • Barbecue en céramique
  • Charbon de bois MARABU
  • Papier sulfurisé

1. Grill vorbereiten

Wir verwenden MARABU Holzkohle und regeln den Grill zwischen 350-400 Grad ein.

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2. Tomatensauce vorbereiten

  • Für die Tomatensauce hacken wir Zwiebeln und Knoblauch.
  • Nachdem wir die Zwiebeln mit dem Knoblauch kurz angedünstet haben, geben wir die Tomatensauce und die Gewürze hinzu.
  • Die Pizza-Sauce sollte nun ein paar Minuten köcheln und anschließend abkühlen.

Halloween Pizza vom Grill

Für deine unvergessliche Halloween-Grillparty

2 stk fertiger Pizzateig

Pizza-Sauce

1 EL Olivenöl

1 Zwiebel

1 Knoblauch

1 TL Oregano (getrocknet)

1 TL Basilikum (getrocknet)

Salz und Pfeffer

1 Pck Passierte Tomaten

Belag für die Halloween-Pizza

2 Pck Salami

Oliven für die Deko

1 Pck Mozzarellascheiben

geriebener Mozzarelle oder Pizzakäse

Holzkohle anzünden

Wir verwenden MARABU Holzkohle und entzünden diese direkt im Keramikgrill. Den Grill regeln wir auf 170 Grad ein.

Zubereitung der Tomatensauce

Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. In der Pfanne andünsten.

Die Passierten Tomaten dazugeben und mit den Gewürzen sowie Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Pizza-Sauce kurz köcheln lassen und zum Abkühlen zur Seite stellen.

Halloween-Pizza belegen

Für unsere Halloween-Pizza formen wir aus dem fertigen Pizza-Teig ein Geist-Gesicht.

Die Salami legen wir so auf die Pizza, dass es aussieht, wie ein Geist. Dazu schneiden wir die Salamischeiben in der Mitte durch und benutzen sie für die Augen. Der Mund ist eine ganze Salamischeibe.

Aus einer Olive lässt sich ganz einfach eine Spinne machen: wir halbieren eine Olive und schneiden eine Hälfte in dünne Scheiben. Die Olivenhälfte ergibt den Körper und die Streifen die Beine der Spinne.

Kleine Geister können wir aus zurecht geschnittenen Mozzarelle-Scheiben und Oliven machen.

Schau dir noch mal schnell an, wie gruselig und lecker die Halloween-Pizza aussieht, bevor deine Gäste sie aufgegessen haben.

Guten Appetit!
  • MARABU Holzkohle
  • Backpapier
  • Pizzastein für den Grill

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