GARLIC BUTTER
Grilling without garlic butter? Impossible! We'll show you how to make it quickly and easily yourself.
Zutaten
- 250 g butter
- 2 cloves garlic
- 1 dash lemon juice
- 1 tbsp chives
- 1/2 small red onion
- Die Butter in kleine Stücke schneiden und bei Zimmertemperatur weich werden lassen.
- Knoblauch, Zwiebeln und Schnittlauch sehr klein hacken.
- In einer Schale den Knoblauch, die Zwiebeln und den Schnittlauch in die Butter mischen und verrühren.
- Mit Zitronen und Salz abschmecken und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
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