Trempette à l'ail
Dip crémeux à l'ail, à la crème fraîche et au citron vert.
Zutaten
- 400 g de crème fraîche épaisse
- 4 gousses d'ail
- Sel & Poivre
- 1/2 citron vert (jus)
- Peler l'ail, le hacher finement puis le presser avec un mortier ou un presse-ail.
- Dans un saladier, mélanger la crème fraîche épaisse jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- Ajouter l'ail, le jus de citron vert et les épices et mélanger.
- Den Knoblauch schälen, fein hacken und dann mit einem Mörser oder einer Knoblauchpresse auspressen.
- Den Schmand in einer Schüssel cremig rühren.
- Knoblauch, Limettensaft und Gewürze hinzugeben und verrühren.
Knoblauch-Dip
Cremiger Knoblauch Dip mit Schmand und Limette.
400 g Schmand
4 Knoblauchzehen
Salz & Pfeffer
1/2 Limette (Saft)
Den Knoblauch schälen, fein hacken und dann mit einem Mörser oder einer Knoblauchpresse auspressen.
Den Schmand in einer Schüssel cremig rühren.
Knoblauch, Limettensaft und Gewürze hinzugeben und verrühren.
400 g Schmand
4 Knoblauchzehen
Salz & Pfeffer
1/2 Limette (Saft)
Den Knoblauch schälen, fein hacken und dann mit einem Mörser oder einer Knoblauchpresse auspressen.
Den Schmand in einer Schüssel cremig rühren.
Knoblauch, Limettensaft und Gewürze hinzugeben und verrühren.
- Mörser (oder Knoblauchpresse)
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