Baked Potatoes in Foil
Baked potatoes from the embers with sour cream and bacon.
Zutaten
- 4 large potatoes (preferably waxy or floury)
- Sour cream
- some chives
- 80 g diced bacon or ham
Equipment & Ausrüstung
- Barbecue
- MARABU Charcoal
- Aluminum Foil
1. Grill vorbereiten
Wir starten mit dem Entzünden der Grillkohle, um die Anzündzeit für die Zubereitung zu nutzen. Ein gefüllter Anzündkamin der MARABU Holzkohle sorgt hier für ausreichend Hitze im Grill. Zum Entzünden reicht ein ÖKO-ANZÜNDER oder GRILLSTARTER.
Hochwertige Grillkohle & Anzünder, sowie weitere Produkte rund ums Grillen findest du hier in unserem Onlineshop.
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- Die Kartoffeln in 1-2 Schichten Alufolie wickeln.
- Die Kartoffeln direkt in die Glut legen und mehrmals wenden. Je nach Größe sind die Folienkartoffeln nach 30-45 Minuten fertig.
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