Grillbriketts anzünden mit dem Anzündkamin
Unfallursache Nr. 1 beim Grillen ist leider immer noch die Verwendung flüssiger Grillanzünder und daraus entstehenden Stichflammen. Und auch der unangenehme Geschmack, den dieser oft auf dem Fleisch hinterlässt, ist ein Grund auf diese Form des Kohleanzündens zu verzichten. Eine gute Alternative ist deshalb die Verwendung eines Anzündkamins und die Entzündung der Briketts mit ungefährlichen Anzündwürfeln oder Holzwolleanzündern.
Mithilfe eines Anzündkamins können Briketts schnell, und vor allem sicher, entzündet werden
So Zündest du Briketts im Anzündkamin richtig an
(Wir verwenden hier unsere ÖKO-ANZÜNDER XXL aus Holzspänen und Wachs und unseren faltbaren KLAPPKAMIN)
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- Nimm einen Anzündwürfel und lege ihn auf einen feuerfesten Untergrund (geeignet ist z.B der Kohlerost deines Grills oder eine Steinplatte) und entzünde ihn.
- Im zweiten Schritt stellst du den mit Briketts gefüllten Anzündkamin über den Anzündwürfel.
- Die Anzündzeit variiert je nach Kohlesorte. Durch den hohen Energiegehalt benötigen unsere Kokos- und Bambusbriketts etwas mehr Zeit und Wärme, überzeugen dann aber mit deutlich längeren Brennzeiten als herkömmliche Briketts.
- Sobald alle Briketts mit einer weißen Ascheschicht bedeckt sind können sie in den Grill geschüttet werden und das Grillen kann beginnen!
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