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Sesam-Butter

Diese würzig-süße Grillbutter aus Sesam und Honig passt gut zu Geflügel, Schweinefleisch, Gemüse und Brot.

Zubereitung

5
Minuten

Schwierigkeit

1
Einfach
ZUTATEN
  • 250 g Butter (zimmerwarm)
  • 50 g Sesam
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Cayennepfeffer
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung

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Sesam-Butter

Die würzig-süße Grillbutter aus Sesam und Honig passt gut zu Geflügel, Schweinefleisch und Gemüse.
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Zutaten
  

  • 250 g Butter
  • 50 g Sesam
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Cayennepfeffer
  • Salz & Pfeffer

Anleitungen
 

  • Zuerst den Sesam in einer Pfanne ohne Öl anrösten. Dabei ständig rühren, damit die Körner nicht verbrennen. Dann den Honig, den Sesam und die Gewürze mit der warmen Butter vermgen und bis zum Servieren im Kühlschrank kalt stellen.

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