Flavour Blocks – Smokewood Räucherholz Olive für ein längeres Smoke-Flavour im Grill & Smoker
Die gepressten Flavour Blocks sind kammergetrocknet, frei von Rinde und überzeugen so mit einem milden Raucharoma, ohne bitter zu sein. Unser Räucherholz Olive ist ein Upcycling-Produkt aus der Holzindustrie, das für ein extra langes Raucherlebnis konzipiert wurde.
Die Flavour Blocks “Olive” eignen sich mit ihrem mediterran-herben Raucharoma ideal für Rind, Schwein, Geflügel, Fisch & Käse.
Die Räucherchunks bestehen aus 100% naturbelassenen, gepressten “Blocks”, frei von Rinde und ohne Zusatz von chemischen Stoffen. Das Fleisch erhält eine aromatische Rauchnote, wie beim amerikanischen BBQ. Das Grillaroma ist dabei durch das Zusammenpressen länger anhaltend als bei anderem Räucherholz. Das milde Aroma, das dabei entsteht, ist nicht aufdringlich und liefert in Verbindung mit unseren Grillkohlen einen einzigartigen Geschmack für dein Fleisch, Fisch oder Käse.
Die aus einem Olivenbaum hergestellten Chunks garantieren dir ein langanhaltendes Verglimmen. So musst du beim Grillen nicht ständig nachlegen. Grillst du im kleinen Kreis, reicht dir schon ein Flavour Block pro Grill aus. Bei einem größeren Vorhaben verwendest du dagegen 2-3 Blocks zum Räuchern.
Anders als bei vielen Räucherchips und Räucherspänen musst du unsere Chunks nicht in Wasser einweichen.
Unsere Räucherchunks in Blockform sind in einem wiederverschließbaren Beutel verpackt. Durch den Zippverschluss kann die Verpackung nach Belieben geöffnet und verschlossen werden und lässt die Hölzer zum Räuchern aromadicht verschließen. Du kannst das Räucherholz Olive daher auch noch Monate später verwenden.
Die Holz Chunks legst du direkt in die Glut, um das volle Aroma zu entfachen. So verfeinerst du dein Grillgut mit einem angenehmen und unwiderstehlichen Raucharoma, das dich begeistert. Primär ist das Räucherholz für Holzkohlegrills, z.B. einem Smoker oder Kugelgrill geeignet. Doch auch wenn du einen Gasgrill oder Elektrogrill nutzt, kannst du unsere Flavour Blocks mit einer sogenannten Smokerbox oder mit direkter Platzierung auf dem Rost verwenden. Das Ergebnis wird immer vielversprechend sein.
Das könnte dir auch gefallen …
Michael –
Wie viele “Flavour Blocks “Olive”” benötige ich für einen Minion Ring mit Kokoko Blocks und wie platziere ich sie am besten? Einfach als “Brücke” oben drauf legen? oder dazwischen?
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen