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KOKOKO BRIQUETTES DE COCO

Le charbon de bois de coque de noix de coco est écologique et convainc par ses excellentes propriétés de combustion

KOKOKO BRIQUETTES DE COCO

Le charbon de bois de coque de noix de coco est écologique et convainc par ses excellentes propriétés de combustion

KOKOKO : Charbon de bois de coque de noix de coco

Les briquettes de barbecue à base de coques de noix de coco se distinguent particulièrement par leur longue durée de combustion. Elles garantissent une chaleur constante et élevée. Avec une valeur calorifique de 30 MJ/kg, elles possèdent également 80% d'énergie de plus que le charbon de bois. Idéales pour de délicieux plats de barbecue tels que le Pulled Pork, le Beef Brisket ou les Spare Ribs.

LONGUE DURÉE DE COMBUSTION

Pour les grillades longues comme les travers de porc et le porc effiloché

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KOKOKO EGGS 8KG

Temps d'allumage : 25 – 30 min.
Durée de combustion directe : 3 – 4 h.
Durée de combustion indirecte : 5 – 6 h.
Pointe de température : 750°C

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KOKOKO CUBES 8KG

Temps d'allumage : 20 – 30 min.
Durée de combustion directe : 3 – 4 h.
Durée de combustion indirecte : 5 – 6 h.
Pointe de température : 750°C

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MINICUBES 1KG

Temps d'allumage : 5 – 10 min.
Durée de combustion directe : 45 – 60 min.
Durée de combustion indirecte : 1 – 2 h.
Pointe de température : 750°C

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KOKOKO LONG 8KG

Temps d'allumage : 30 – 40 min.
Durée de combustion directe : 3 – 5 h.
Durée de combustion indirecte : 6 – 8 h.
Pointe de température : 700°C

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KOKOKO CUBES 3KG

Temps d'allumage : 20 – 25 min.
Durée de combustion directe : 3 – 4 h.
Durée de combustion indirecte : 5 – 6 h.
Pointe de température : 750°C

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PLANTER DES ARBRES

Achetez des arbres à un euro chacun, qui seront ensuite plantés là où les arbres sont désespérément nécessaires.

Planter des arbres

Les propriétés de combustion des coques de noix de coco sont si bonnes qu'un kilo de KOKOKO LONG dure facilement plus de 6 heures, voire jusqu'à 8 heures dans de bonnes conditions. Consultez notre tableau prix-performance pour plus d'informations sur la fumée, l'odeur, les cendres et la teneur en carbone.

Pour que les briquettes de coco conservent leur forme, l'ajout d'amidon comme liant est nécessaire. Nous avons opté pour de l'amidon de tapioca, qui est sans gluten. Par conséquent, les fans de barbecue souffrant d'intolérance au gluten (cœliaquie) peuvent utiliser nos briquettes sans hésitation.

Griller simplement mieux

Si la fumée et la suie sont indésirables, les briquettes de charbon de coco sont particulièrement adaptées. En effet, toutes les briquettes KOKOKO brûlent sans odeur, sans fumée et ne produisent que 6% de cendres, ce qui simplifie considérablement le nettoyage. Mais même ceux qui ont besoin d'une chaleur rapide et intense font toujours le bon choix avec KOKOKO.

Durée de combustion 3 fois plus longue : jusqu'à 8 heures

KOKOKO de McBrikett peut sembler plus cher que le charbon de bois à première vue, car il coûte plus cher par kilo. Mais si l'on considère qu'il brûle 3 fois plus longtemps et qu'on en a besoin de moins au total, on économise de l'argent par heure de grillade.

Températures jusqu'à 750°C

Grâce à sa composition spéciale et à la constance de la matière première, KOKOKO atteint des températures nettement plus élevées que le charbon de bois et les maintient pendant des heures.

Sans fumée & Inodore

La proportion de soi-disant "composants volatils" ou de matières étrangères dans nos charbons tend vers zéro. C'est le résultat d'une carbonisation de première classe et d'une très faible humidité, ce qui garantit que KOKOKO ne fume pas et ne dégage pas de vapeur.

Maximum 6% de cendres

L'efficacité et la qualité de notre charbon se manifestent également par la teneur en cendres résiduelle. En termes de poids, il reste entre 3 et 6 % de cendres maximum. C'est 80 % de moins que le charbon de bois et cela facilite considérablement le nettoyage du barbecue.

Compact & gain de place

Ceux qui font des barbecues avec KOKOKO n'ont pas seulement besoin de beaucoup moins de charbon, car KOKOKO dure trois fois plus longtemps que le charbon de bois, mais ils économisent aussi beaucoup de place pour le stockage et le transport.

Pour un plaisir de grillade parfait : longue durée de combustion et chaleur élevée

Nos briquettes hautement compressées et leur forme innovante assurent des temps de combustion allant jusqu'à 8 heures dans des conditions idéales. Et ce, avec des matières premières 100% naturelles. Pour les grillades plus courtes, les briquettes peuvent être étouffées et facilement réutilisées la prochaine fois.

CHARBON OPTIMAL POUR LE DUTCH OVEN

Deux points sont particulièrement importants pour le choix du bon charbon pour le Dutch Oven : les températures élevées et une chaleur constante. C'est pourquoi vous devriez utiliser du charbon de haute qualité, qui, grâce à sa valeur calorifique, assure une chaleur durable et bonne.

Au guide Dutch Oven

Le succès de vos plats au Dutch Oven dépend de la fiabilité des briquettes de charbon de bois. Avec les briquettes de noix de coco KOKOKO, vous pouvez facilement réguler la température en utilisant plus ou moins de briquettes. Grâce à la longue durée de combustion, la chaleur dure longtemps et vous n'avez pas besoin d'en rajouter.

Les KOKOKO EGGS sont le classique universel. Les briquettes s'adaptent parfaitement sur et sous le Dutch Oven.

KOKOKO EGGS

Grâce à leur forme cubique, les KOKOKO CUBES ont une plus grande surface de contact et peuvent ainsi mieux répartir la chaleur.

KOKOKO CUBES

BRIQUETTES DE BARBECUE UPCYCLÉES

La majeure partie du charbon de bois vendu en Allemagne provient de déboisements parfois illégaux de la forêt tropicale en Afrique et en Amérique du Sud. Contrairement au charbon de bois, aucun arbre n'est abattu pour le charbon de coco, mais le sous-produit de la fabrication d'huile de coco et de lait de coco est utilisé - la coque de noix de coco.

Une très petite partie des résidus de coques de noix de coco est utilisée pour des bijoux vendus aux touristes, mais le reste est généralement jeté à la poubelle ou brûlé au bord de la route par commodité.

C'est là que nous intervenons et transformons des déchets apparents en énergie précieuse pour les cheminées, les barbecues et les fours. Ce faisant, nous n'utilisons pas seulement des ressources inexploitées, mais nous soutenons également les petits agriculteurs et les familles locales.

En savoir plus sur la durabilité

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Dans notre boutique en ligne, vous trouverez des briquettes de barbecue et du charbon de bois de haute qualité, ainsi que notre nettoyant biodégradable, des allume-feux et des accessoires.