Bacon-Cheese-Dip
Cremiger, warm servierter Dip mit würzigem Bergkäse, knusprigem Speck, Mayonnaise, Frischkäse und Frühlingszwiebeln.
Zutaten
- 100 g Bacon-Streifen
- 230 g Frischkäse
- 150 g Mayonnaise
- 230 g Bergkäse (z.B. Emmentaler) gerieben
- 2 Frühlingszwiebeln
- 4 Cracker (gesalzen)
- Den Speck in einer Pfanne knusprig braten. Danach auf ein Küchentuch geben und zur Seite stellen.
- Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
- In einer kleinen Schüssel den Frischkäse mit der Mayonnaise glatt rühren. Den geriebenen Bergkäse und die Frühlingszwiebeln dazugeben und verrühren. Dann den gebratenen Speck unterrühren.
- Schüssel in die Mikrowelle stellen und für 2 Minuten bei mittlerer Temperatur garen. Herausnehmen und gut umrühren. Dann zurück in die Mikrowelle stellen und weitere 2 bis 4 Minuten erhitzen.
- 4 Cracker zerbröseln und über den Dip streuen.
- Den Speck in einer Pfanne knusprig braten. Danach auf ein Küchentuch geben und zur Seite stellen.
- Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
- In einer kleinen Schüssel den Frischkäse mit der Mayonnaise glatt rühren. Den geriebenen Bergkäse und die Frühlingszwiebeln dazugeben und verrühren. Dann den gebratenen Speck unterrühren.
- Schüssel in die Mikrowelle stellen und für 2 Minuten bei mittlerer Temperatur garen. Herausnehmen und gut umrühren. Dann zurück in die Mikrowelle stellen und weitere 2 bis 4 Minuten erhitzen.
- 4 Cracker zerbröseln und über den Dip streuen.
Bacon-Cheese Dip
Cremiger, warm servierter Dip mit würzigem Bergkäse, knusprigem Speck, Mayonnaise, Frischkäse und Frühlingszwiebeln.
Zubereitung
Den Speck in einer Pfanne knusprig braten. Danach auf ein Küchentuch geben und zur Seite stellen.
Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
In einer kleinen Schüssel den Frischkäse mit der Mayonnaise glatt rühren. Den geriebenen Bergkäse und die Frühlingszwiebeln dazugeben und verrühren. Dann den gebratenen Speck unterrühren.
Schüssel in die Mikrowelle stellen und für 2 Minuten bei mittlerer Temperatur garen. Herausnehmen und gut umrühren. Dann zurück in die Mikrowelle stellen und weitere 2 bis 4 Minuten erhitzen.
4 Cracker zerbröseln und über den Dip streuen.
Mit ein paar Speckstreifen und Frühlingszwiebeln garnieren und warm servieren.
Zubereitung
Den Speck in einer Pfanne knusprig braten. Danach auf ein Küchentuch geben und zur Seite stellen.
Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
In einer kleinen Schüssel den Frischkäse mit der Mayonnaise glatt rühren. Den geriebenen Bergkäse und die Frühlingszwiebeln dazugeben und verrühren. Dann den gebratenen Speck unterrühren.
Schüssel in die Mikrowelle stellen und für 2 Minuten bei mittlerer Temperatur garen. Herausnehmen und gut umrühren. Dann zurück in die Mikrowelle stellen und weitere 2 bis 4 Minuten erhitzen.
4 Cracker zerbröseln und über den Dip streuen.
Mit ein paar Speckstreifen und Frühlingszwiebeln garnieren und warm servieren.
- 100 g Bacon-Streifen
- 230 g Frischkäse
- 150 g Mayonnaise
- 230 g Bergkäse (z.B. Emmentaler) gerieben
- 2 Frühlingszwiebeln
- 4 Cracker (gesalzen)
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